日本酒 ユキツバキ 純米大吟醸 原酒 15度 720ml 新潟県 雪椿酒造 ギフト お歳暮 御歳暮 長S

新潟県産五百万石×雪椿酵母仕込み

新潟県産「五百万石」を40％まで磨き、ユキツバキの花から採取した「雪椿酵母（酵母分離協力：東京農業大学）」で醸した純米大吟醸原酒です。雪椿酵母特有の柑橘果実のような華やかな香りと、キレのある酸味、フレッシュでジューシーな旨味が調和した、原酒でありながらアルコール度数は15度と、スムーズな飲みやすさとリッチなふくよかさとのバランスのとれた味わいに仕上げました。

容量	720ml
都道府県	新潟県
蔵元名	雪椿酒造
原材料	米、米麹
アルコール度数	15度
日本酒度	+3.3
酸度	2.1

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