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正規品 ピスコポルトン モストベルデ イタリア 43度 750ml 箱付 PISCO PORTON ITALY BRANDY 南米 ペルー産 ブドウの蒸溜酒 ブランデー スピリッツ カクテル サワー 虎S

近年動画配信サイトやSNSなどでも高い人気を見せているピスコ。そんなピスコでもとりわけ人気が高い「ピスコポルトン」。そのままストレートはもちろん、ロックやソーダ割りでとても美味しく楽しめます。

このイタリアは明るい緑色の、大きくジューシーなブドウです。ペルーのすべての地方で栽培されています。 イタリアは、最も表現力豊かで繊細なブドウの一つです。それはライム、レモン、マンダリンなどのシトラスの香りをもたらします。 その香りは、ジャスミンやオレンジの花などの花の香りにも似ています。 その風味は、ライムと蜂蜜の風味と優しいアルコールの存在によって達成されます。

■ピスコポルトン(PISCO PORTON)とは
これまで世界のスピリッツ競技会で150以上のメダルを獲得している、ピスコ界のトップブランドです。モストベルデ×アチョラードはピスコ界においてもレアで、PORTONはその中でもトップブランドとして認知されています。

■ピスコとは
収穫されたばかりの新鮮なブドウの果汁を発酵させものを、原産地呼称の基準を維持する伝統的な方法で蒸溜して作られる蒸溜酒です。ブランデーの製造方法とよく似ていますが、樽で熟成させないため無色透明であることがペルーピスコの特徴です。1リットルのピスコを作るために9～15kg超のブドウを使用するため、大量生産が困難なお酒です。

■モストベルデとは
ブドウの果汁に糖分が残っている状態（発酵途中）から蒸留を開始する製造手法で、プーロの2倍以上のブドウが使用されます。ポルトンの場合、750mlの1ボトルあたり8.62kgのブドウが使用され、贅沢で濃厚なフレーバーをもたらします。

Q：ピスコポルトンの保管方法を教えてください。
A：ウイスキーやジンなど、その他の蒸溜酒同様、常温での保管をおすすめしております。保管期間についてはメーカーも具体的な期限を設けておりませんが、未開封か開封後かに関わらず、蒸留酒ですので極端な温度変化がない限り数年～は品質を落とさずに保存いただけます。 また、面白いことに、一度開封されたものを、蓋をして1週間～数か月間保存しているとボトルの中で熟成が深まりブドウの風味が強まったとの声を多数伺っております。時間と共に変化する味の違いを楽しんでいただけることも、ピスコポルトンの特長の1つかと存じます。（メーカーより）

品名	ピスコポルトン モストベルデ イタリア
内容量	750ml
アルコール分	43度
分類	ピスコ/ブランデー
原産国	ペルー

仕様