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富乃宝山や吉兆宝山などで有名な西酒造が造る、原料や熟成樽、土壌にまでこだわり抜く、職人の心意気が詰まった至高の梅酒!
【再販】数量限定 お一人様2本まで
限定生産 梅酒 梅響 -うめひびき- 五年熟成梅酒 シェリー樽熟成 22度 720ml 鹿児島県 西酒造 うめ酒 芋焼酎 シェリー樽 いも焼酎 樽熟成

商品番号 702768
¥ 11,000 税込
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梅響 梅響 梅響 梅響 梅響

「梅酒」はその価値を高め「UMESHU」として世界中で称賛を浴びる時代。
原料や熟成樽、土壌にまでこだわり抜く、職人の心意気が詰まった至高の梅酒がここに完成。

・西酒造の根幹「農業」が生む上質感
「産地」「素材」「製法」全てにこだわり貫き“真の上質感”を体現する。

・使用するのは丁寧に手摘みした国産梅のみ
国産梅はヘタの除去など丁寧な下処理が、澄んだ味わいを実現する。

・原酒となるのは銘酒宝山
梅の実が「薩摩宝山」の原酒に漬け込まれ、味わい深く芳醇な香りを纏う。

・オロロソシェリー樽にて5年間熟成
シェリー樽熟成の長い歳月が、梅酒に深いコクと豊かな風味を与える。

【味わい】
芋焼酎と梅の融合。シェリー樽での5年熟成を経て、カラメルや紹興酒を思わせるコク深い香りと爽やかな梅のアロマ。雑味のないクリーンで爽やかな酸味と芳醇な甘みの絶妙なバランス、長い余韻と包み込むような滑らかな舌触り、あまりの美味しさに唸りそうになる、そんな至高の梅酒に仕上がりました。

■商品名梅響 -うめひびき- 五年熟成梅酒
■容量720ml
■タイプ梅酒
■アルコール度数22%


※900ml以下の商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。



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