文蔵梅酒 手造り焼酎仕込720ml熊本県 木下醸造所

　 手造り球磨焼酎仕込み

江戸時代から続く木下醸造所は、手作りを守り続ける小さな蔵。
「文蔵梅酒」はこの蔵人気の球磨焼酎「文蔵」仕込み。

「十年程前、試しに梅を漬けてみたら、これが美味しくて。」
分けて欲しいと依頼され、最初は35度で出していたこの梅酒。
温度などにより味が変わらないようにという配慮から、今でも度数は高めの18度である。

ほんのり焼酎の風味を感じる素朴な梅酒は、水割りで食中酒に！
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