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ウルフバーン ノンピーテッド Ysカスク 899 700ml 58.9度
蒸留 2015 ボトリング 2020 ハイランド シングルモルト スコッチ ウイスキー 狼 WOLFBURN 長S

商品番号 514398
¥ 16,500 税込
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ウルフバーン ウルフバーン ウルフバーン ウルフバーン
ウルフバーン

ウルフバーン蒸溜所 Wolfburn Distillery

スコットランド本島北端の街サーソーに実在したウルフバーン蒸溜所。1821年に創業し、一時はケイスネス州最大の蒸溜所となりましたが、約50年の操業でその短い歴史に幕を閉じました。

それから約130年後の2011年、ウルフバーンの名を受け継いだ蒸溜所が再生。最初の1滴が誕生した2013年から3年の時を経て、ついにスコットランド本島最北端のウイスキーが日本へ上陸しました。

「NO AUTOMATION」。可能な限り人の手で。ウルフバーンは、かつて全ての蒸溜所がそうであったように、昔ながらの手作業と先人達から受け継がれてきた伝統を重んじる職人たちのこだわりにより造られています。

アンドリュー・トンプソン氏 ウルフバーン蒸溜所創業者

顔:アンドリューウルフバーン蒸溜所創業者、オーナー。英国海軍情報部を退役後、南アフリカでIT企業を立ち上げ成功を収めた後、2011年に故郷スコットランドのサーソーで蒸溜所建設のための会社「Aurora Brewing」を起業。2012年に用地を購入し建設工事を着工。蒸溜所責任者に元グレンファークラス蒸溜所のシェーン・フレイザー氏を起用し、2013年1月から蒸溜を開始。以降、製造の全責任をシェーンに委ね、自身は樽の選定とブランディングの全てを行い、世界中でプロモーション活動を展開している。



  • ノンピーテッドNo.899
    15,000円+税


  • ピーテッドNo.818
    15,000円+税

2011年、約150年ぶりに復活し
目覚めた狼、ウルフバーン蒸溜所。

“NO AUTOMATION”
「可能な限り人の手で」のこのモットーは
前職ではデジタル情報を管理していた
最高責任者アンドリュートンプソン氏が
「新しいことをしたい」と思い立ったことが
きっかけです。

今回の2品はいずれも新ウルフバーンで
最長の熟成。若さを残しつつも
上質な仕上がりとなっています。

本数がそれぞれ
ピーテッドが308本、
ノンピーテッドが310本の
限定生産となっております。

ハイランド最北端の
ウルフバーン蒸溜所から届いた
素晴らしいボトルをお見逃しなく




商品名 ウルフバーン ノンピーテッド Y'sカスク 899
タイプ ウィスキー/シングルモルト
原産国・生産国/生産地 ハイランド
容量(ml) 700ml
アルコール度数 58.9度


※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

■オンラインショップでの注文について■
・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。
・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。
※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。
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