ピエール ジモネ キュヴェ フルーロン ブリュット10

エペルネ郊外の小村キュイ（95％プルミエクリュ）に拠を構えるブラン・ド・ブランの名手、ピエール・ジモネが造る最上キュヴェ。クラマン、シュイィ、オジェといったグランクリュのブドウを中心にシャルドネ100％で造られたブラン・ド・ブランです。熟成感とミネラル感の調和がとれた雑味がなく繊細で、味わいを構成するすべて要素において完成度の高い1本。
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