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モントレーの冷涼な土地の魅力を最大限に表現したピノ! ピノ ノワール [2019]ディヴァム 750ml
モントレー アメリカ カリフォルニア 辛口 赤ワイン 浜運A

商品番号 434385
¥ 2,728 税込
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4代にわたりサリナス ヴァレーの農地で生き、呼吸し、働きたいという同じ情熱を共有するディヴァム。モントレーの地に最も適した品種であるピノ ノワールとシャルドネに特化した生産者です。
モントレーAVAにあるサステイナブル農法認定の自社畑のブドウを使用。全て除梗し野生酵母にて7日間発酵。7日間さらにマセラシオン。8ヶ月、ステンレスタンクおよびフレンチオークにて熟成。フィルタリングを行い瓶詰め。
プラム、完熟のチェリー、ラベンダーのアロマに香ばしいスパイスのアクセント。フルボディながら複雑な果実味、ソフトなオーク香りがフィニッシュに現れバランスに優れています。クラシックなピノ ノワールのスタイルです。

英字表記Divum Pinot Noir
生産者ディヴァム
生産国アメリカ
地域1カリフォルニア
地域2モントレーAVA
タイプ・味わい赤/辛口
葡萄品種ピノ ノワール
内容量(ml)750

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仕様

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