コンブランシアン村内の区画「サン セーヌ」 コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2021
ルー デュモン 750ml
フランス ブルゴーニュ 日本人醸造家 仲田晃司 プロフェッショナル仕事の流儀 辛口 赤ワイン 浜運

ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
コンブランシアン村内の区画「サン セーヌ」より。樹齢40年以上のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。セガン モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。

英字表記	Cotes de Nuits Villages Rouge Lou Dumont
生産者	ルー デュモン
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	コート ド ニュイ
タイプ・味わい	赤/辛口
葡萄品種	ピノ ノワール
内容量(ml)	750

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