シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ レ ボーディーヌ 2017 ドメーヌ トマ モレ ブルゴーニュ 1級 白ワイン 【お一人様1本まで】

トマ モレは、シャサーニュ村トップの一人だった父ベルナール モレから07年に畑を譲り受け、瞬く間に頭角を現し、その卓越した感性と才能にいち早く着目したDRC当主オベール ド ヴィレーヌ氏がDRCのモンラッシェ栽培責任者に抜擢した経歴を持つ造り手です。
アンブラゼ隣接の2区画。2011年がファーストヴィンテージ 。マシェレルより肉厚で力強さが加わったスタイル。バター、ナッツ、ハーブ、スパイス、スモーキーなニュアンスがあり、ミネラル感がありジューシーで風味がしっかりしておりスパイスの効いた味わい。



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