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当たり年2012年!特級ル メニル シュール オジェ産シャルドネ80%使用 コラール ピカール アルシーヴ 2012 BOX 箱付 木箱 ミレジメ ミレジム ヴィンテージ 750ml 辛口 シャンパン シャンパーニュ 浜運

商品番号 428594
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コラールピカール コラールピカール コラールピカール コラールピカール コラールピカール コラールピカール

シャンパーニュ当たり年2012年ヴィンテージ。特級畑ル・メニル・シュール・オジェ産シャルドネ80%と、エペルネーとドルマンの間に位置するマルヌヴァレー右岸で栽培されたピノ・ノワール20%を使用。圧搾した際の1番目に絞れる"キュヴェ"のみ使用。30時間低温(10度)で醸しを行い、72hLのオーク樽で自然酵母を使用しアルコール発酵させ、30ヶ月の間澱とともに熟成。フィルターには一切かけず、ボトリング後瓶内で6年間熟成。こだわりの木箱はシャンパーニュを熟成させたオーク樽をリサイクルして作られており、ニスやインクは一切不使用。環境にも人にも優しい木箱です。

英字表記Champagne COLLARD-PICARD Archibes
生産者コラール・ピカール
生産者業態RM
生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村ヴィレ・ス・シャティオン
タイプエクストラブリュット
葡萄品種シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
内容量(ml)750ml
ドサージュ2g/L
熟成期間72ヶ月


※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

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 l単品l lミレジメl l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lRMl 

仕様

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