北部のクリュが生み出す豊かで緻密なピノ・ノワール
ブルーノ パイヤール
エクストラ ブリュット ブラン ド ノワール グランクリュ 750ml
正規品 モンターニュ ド ランス NM ピノ ノワール 特級 シャンパン 高級シャンパン シャンパーニュ 浜運A あす楽

銅色がかった輝きのあるゴールド色で、きめ細やかで勢いのある気泡。赤いバラの花びらやチェリーの生き生きとしたアロマにピンクグレープフルーツ、ティムットペッパーのニュアンスが香ります。
時間が経つにつれて、スイート・スパイスの香りを帯びていき、徐々にフレッシュ感が増していきます。輪郭のはっきりとしたチョーキーなストラクチャーが口中にも感じられます。鮮烈で心地良いアタックがあり、果実由来の塩気や繊細さが旨みを際立たせ、食欲をそそります。
チェリーの果肉やカットしたキンカンを思わせる風味がもたらす深み、そして持続性のある余韻からこのシャンパーニュがテロワールを忠実に表現していることが分かります。

英字表記	Bruno Paillard Blanc de Noirs Extra Brut Grand Cru
生産者	ブルーノ・パイヤール
生産者業態	NM
生産者地域	モンターニュ・ド・ランス
生産村	ランス
タイプ	白/辛口
葡萄品種	ピノ・ノワール100％
ドサージュ	3g/l
熟成期間	36ヶ月以上
内容量(ml)	750

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