メゾンに受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められた逸品 ボランジェ
ラ グラン ダネ 2014 750ml
正規品 フランス ヴァレ ド ラ マルヌ NM ピノ ノワール シャルドネ シャンパン 辛口 シャンパーニュ 虎 お一人様1本まで

創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。

ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。

きめ細やか且つパワフルな泡。デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。

英字表記	Bollinger
生産者	ボランジェ
生産者業態	NM
生産者地域	ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
生産村	アイ
タイプ	ブリュット
葡萄品種	ピノ・ノワール61% シャルドネ39%
ドサージュ	8g/l
熟成期間	60ヶ月以上
内容量(ml)	750ml

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