ワインエンスージアストTOP100BEST BUYに3度選出！ モーゼル リースリング 2021
ニック ヴァイス ザンクト ウルバンス ホーフ 750ml
ドイツ 辛口 白ワイン 長S

ブドウ畑はまさにワイナリーの周りを囲んでおり、ブドウの樹は古いもので1949年にまでさかのぼります。ニックヴァイスのリースリングの世界の窓口になるような存在。
発酵は、畑とその特別なテロワールをできるだけ残すために、土着酵母のみで行われます。清澄剤不使用。
美しく洗練された酸をもたらし、桃、ライム、クインス、リンゴ、熟したグレープフルーツなどの新鮮な果実や、ドライスパイスのニュアンス。ブドウの木が育つ粘板岩と沖積土が、モーゼル・リースリングの生き生きとした軽やかなキャラクターと、繊細なミネラルを持つ洗練されたストラクチャーを生み出しています。

英字表記	St. Urbans Hof Mosel Riesling Nik Weis
生産者	ニック ヴァイスザンクト ウルバンス ホーフ
生産国	ドイツ
地域1	モーゼル
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	リースリング
添加物	酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml)	750

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