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SP フランチャコルタ ブリュット
トゥッラ 750ml
辛口 ロンバルディア シャンパン製法 瓶内二次発酵 シャルドネ スパークリングワイン 浜運

商品番号 428992
¥ 5,280 税込
48 ポイント進呈 】
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■添加物■
酸化防止剤(亜硫酸塩、VC)、安定剤(アカシア)
※VCは亜硫酸塩と組み合わせて 抗酸化剤として必要に応じて最低限使用 されています。また、アカシアは 濁り等ワインの品質を劣化させる原因となる不安定なコロイドを安定させるために、最低限使用 されています。
トゥッラは、ワイン造りはブドウ畑が基本というポリシーから、 添加物は非常に限定的かつ管理された方法 で、有機ブドウから造られたワインがそれを必要とする場合にのみ使用しています。過度な添加物の使用で、熟成の過程で変化し進化していくワインの特性を損なうことのないよう心がけています。
収穫から出荷に至るまで 最低でも2年という長い期間を要するフランチャコルタを酸化等から守るため 、まずは畑でのハードワークにより健全なブドウ栽培することを第一義としていますが、ブドウや気候という状況にあわせて、必要であると判断した場合はエノロジストとも相談の上、最低限の添加物を使用しています。

2021年11月現在、メーカー資料による

家族経営ワイナリー「トゥッラ」はブドウの栽培、醸造から流通に至るまで一貫して管理する、いわばフランチャコルタのRM。収量を抑え良質なブドウを得て、さらには極力圧力を加えない圧搾を行ったうえで、良質なモストを得ます。
金色を帯びた麦わら色。桃、柑橘系、洋ナシのアロマから白いパンのニュアンスへ変化します。フレッシュ感がありシャープな印象です。持続的で繊細な泡は瓶内二次発酵から生まれるもの。微妙なサクサク感とフルーティーな後味が楽しめます。

英字表記Franciacorta DOCG Brut TURRA
生産者トゥッラ
生産者地域ロンバルディア
生産村DOCGフランチャコルタ
タイプブリュット
葡萄品種シャルドネ100%
内容量(ml)750ml
ドサージュ2g/L
熟成期間48ヶ月間

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。

仕様

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