骨格のしっかりとしたダークレッドワイン プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア [2021] ロデリア 750ml
イタリア プーリア 辛口 赤ワイン 浜運

発酵前に行う圧搾とマセラシオンにより、深い色味と豊かなアロマを持ったワインです。ワインは瓶詰め前に少なくとも12ヶ月間寝かせ、熟成させています。
ブラックベリー、ブラックカラント、プラムジャムの心地よい果実香に続き、ペッパーや甘草のスパイシーな香りが漂います。クリーンでエレガントな印象。口に含むと、フルボディで、適度なタンニンがあり、バランスが良く、酸味も感じられます。

あらゆる種類の赤身肉のグリルや煮込みと合わせて。ジビエや熟成させたハードチーズとも好相性です。

英字表記	Primitivo di Manduria DOC Rodelia
生産者	ロデリア
ぶどうの品種（ワイン）	プリミティーヴォ
原産国／製造国	イタリア
ワインの産地	プーリア
ワインの味	辛口
添加物	安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
総本数	1
単品容量	750

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