ポルトガルの海風が育むエレガントな白ワイン ブランコ [2022] コルテス デ シーマ 750ml
ポルトガル アレンテージョ アルバリーニョ ソーヴィニヨン ブラン 白ワイン 浜運

アレンテージョ州ヴィディゲイラに拠点を構える家族経営ワイナリー。

大西洋からわずか3km、ヴィラ ノヴァ デ ミルフォンテス近郊の自社畑の厳選した区画にて、環境再生型の有機農法で造られたブドウを使用。

ブドウの半量は除梗し、3日間のスキンコンタクト後に圧搾。残り半量は全房のまま、ゆっくりと直接圧搾。軽いデキャンタージュの後、自然発酵をオーク樽で実施。
2,000Lのオーストリア産オーバル型フードル（大樽）で10ヶ月間、澱とともに熟成。その後、ステンレスタンクで8ヶ月間、細かい澱とともに静置。

■受賞歴
ジャンシス ロビンソン 17.5point

英字表記	Branco Cotes de Cima
生産者	コルテス デ シーマ
ぶどうの品種（ワイン）	アルバリーニョ 90%、ソーヴィニヨン ブラン 10%
原産国／製造国	ポルトガル
ワインの産地	アレンテージョ
ワインの味	辛口
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
輸入者	都光
総本数	1
単品容量	750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。