カディ・フラティ　キュヴェ　デフラティ　ブリュット　スプマンテ

優れた酸と豊かな果実味を感じる。トゥルビアーナにシャルドネ10%を加えることで、はつらつとした若さに円みを与える。最低24ヶ月瓶内二次発酵することで、素晴らしいエレガントさが生まれる。ビスケットやヘーゼルナッツ、干草の香り、滑らかでクリーミーな泡。冷たいお肉やグレープフルーツ入りのサラダにぴったり 土壌：石灰岩（粘土質） 栽培：ギュヨ式 熟成：最低24ヶ月瓶内二次発酵、ディゴルジュマン後4ヶ月瓶内熟成
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