エレガンスを極めたシャトー・マルゴーのセカンド
パヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴー 2018

≪ワインについて≫
ロバート・パーカー93点の2018年はグランヴァンと同様、もしくはそれ以上に力強い仕上がりです。ダークチェリーやワイルドベリー、カシスの快活な果実のアロマにローリエ、カカオ、リコリス、土のヒントが漂います。アタックにはたっぷりとした黒系果実の印象、芳ばしいアクセントもしっかりと効いています。タンニン量が高くも渋味として突出する印象は一切なく、品のあるハーブ香とともに繊細でシルキーな長い余韻を迎えます。

≪生産者について≫
“ボルドーで最も女性的なワイン”と称され、上品でエレガントなワインとして有名な5大シャトーのひとつ。パリ万博での格付けでは第1級を獲得するのみならず、同時に行われたテイスティングでは唯一満点の評価を受け、ボルドーの頂点へ登りつめました。

16世紀に既に名を馳せ始めたマルゴー。当時から他とは別格の品質を誇り、17世紀にロンドンで行われたオークションでもすべて高値で完売しています。アメリカの第3代トーマス・ジェファーソン大統領も「マルゴー以上に素晴らしいワインは存在しない」とコメントを残し、また、ヴェルサイユ宮殿でもマルゴーはラフィットと人気を二分する存在だったとされています。
70年代に不遇の時代が訪れ名声は急落するも、77年にメンツェロプロス家が破格の値段でシャトーを購入。以来シャトーは立て直しをはかり、今ではわずか80名弱のチームで100億円を稼ぎ出すシャトーに成長しました。

現在のシャトー・マルゴーはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高め、新樽比率100％で熟成するスタイル。収穫における選果は非常に厳しく、ファースト・ラベルになりうるブドウは全体の約35％のみです。上質なブドウと最大限に尽くされた醸造技術により、究極のエレガンスが生み出されています。ワインの女王にたとえられるボルドーのなかで“ワインの王女”の地位を確立しています。