燃えるようなエネルギーを感じるバーンスタインの希少キュヴェ シャンべルタン クロ ド ベーズ 2018
オリヴィエ バーンスタイン 750ml
フランス ブルゴーニュ ジュヴレ シャンベルタン ピノ ノワール 辛口 赤ワイン 虎

初ヴィンテージをリリースするやいなやジャンシス・ロビンソンをはじめとする評論家たちから大絶賛され、わずか数年で名高いアペラシオンのポートフォリオを築いたオリヴィエ・バーンスタイン。
有名な音楽出版一家出身の若きオリヴィエ氏がワインの虫に取りつかれ、ディジョンで醸造学を学び、2002年にルーションにワイナリーを設立しました。
しかし彼の才能と野心はルーションに収まりきらず、2007年にメゾン・オリヴィエ・バーンスタインをボーヌに設立。グランクリュとプルミエクリュに特化したマイクロ・ネゴシアンをスタートさせます。

とてつもない資質と力強さ、共鳴を感じるキュヴェ。小粒の赤系果実のアロマが爆発的に広がり、ラベンダーやリコリスのヒントが複雑さを添えます。
アタックには率直な強さと燃えるようなエネルギーを感じられ、印象的なバランスを保つ味わい。
若いうちは青みががった果実の印象が強いものの、熟成によりすばらしい発展を遂げます。

英字表記	Chambertin Clos de Beze Grand Cru Olivier Bernstein
生産者	オリヴィエ バーンスタイン
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	ジュヴレ シャンベルタン
タイプ・味わい	赤/辛口
葡萄品種	ピノ・ノワール100%
内容量(ml)	750

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