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クイーンオブキングスモスカテルブリュット
ビオ BIO オーガニックワイン
カバタッピ80号掲載商品浜運

商品番号 422517

¥ 2,178 税込

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商品紹介
商品詳細

Bodegas Francisco Gomez　訪問記

スペイン南東部バレンシアの南に位置するアリカンテ地方に2000年に設立された蔵です。ワイナリーを囲むように所有する畑は3,500ha、 100%有機栽培、その内ぶどう畑(250ha)、オリーブ畑(350ha)、それ以外は自然保護地区として狩猟などが行われています。葡萄樹の樹齢は13～40年、モナストレル、モスカテルを中心に栽培。

オーガニックの認証で最難関といわれる
デメターも取得しています

ナイトハーヴェスト（夜摘み）にて収穫しています。（白は夜2～8時、赤は5～10時）昼夜で寒暖差がある地域のため、果実の糖度が高く、酸が保たれた良質なぶどうが育ちます。ワイン造りに関しても添加物保存料はデメターで認められている最小限の亜硫酸塩のみ。

蔵にある地下セラーでじっくりと
瓶内熟成（シャンパン製法)

多くのスパークリングワインは、仕上げの際に補糖（ドサージュ）されるものが多いですが、クイーンオブキングスは、補糖ゼロ（最低限の補糖をしている種類もあります）熟成中に少し目減りしたぶんは、同じスパークリング用のワインを加えています。Brut Nature＝とラベルに表記されているのがその証です。果実本来のフレッシュで華やかな風味と旨みが上質な泡と共に立ち上がります。

ぶどう栽培、ワイン造りまで丹精込めて造られたスパークリングワインは「Queen of King」という名にふさわしく、女性デザイナーによって美しくハイセンスはラベルがよく似合っています。パーティやギフトにおすすめです。

※画像はイメージです。

＜ご注文前にご確認ください＞
ヴィーガンワインのため、清澄に卵白等の動物由来の物が使われず、
澱が通常より多く残る事がございます。

アプリコット、桃のような熟した果実と花の香り。フレッシュかつクリーミーでエレガントな味わい。

商品名	クイーン・オブ・キングスモスカテルブリュット
容量	750ml
生産地	スペイン/ボデガス・フランシスコ・ゴメス
アルコール度数	11.5度

※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。

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仕様