樽熟成由来のバニラ香が奥行きをもたらすアルバリーニョ
チャン デ ロサス キュヴェ エスペシャル 2019 or 2021 750ml
スペイン リアス バイシャス 白ワイン 浜運
母の日 父の日

緑がかった淡い黄色。手摘みで収穫したアルバリーニョを使用。白い花の香りから青りんご、シトラス、そしてバニラの香りへと変化します。香りと同じく、フローラル、シトラスに白桃やアップルソースのような味わい。
収穫後は除梗し、コールドマセラシオンを12時間行い、アルコール発酵は温度管理されたステンレススチールタンクで行われます。
熟成はステンレススチールタンクとフレンチオーク樽を50%ずつ行います。熟成時は澱を浸漬し、週に一度バトナージュを行い複雑味を与えます。

英字表記	Chan de Rosas Albarino Cuvee Especial
生産者	マルケス・デ・トマレス
生産国	スペイン
地域1	リアス・バイシャス
地域2	ヴァッレ・デル・サルネス（ガルシア）
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	アルバリーニョ100%
内容量(ml)	750

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