ポンメルナー ゾンネンウーア リースリング カビネット トロッケン 2020
クロスターエベルナッハ 750ml
ドイツ モーゼル 辛口 白ワイン 長S

急斜面のブドウ畑が広がる典型的なモーゼルのテロワールをそのままグラスに映し出した、軽やかでフルーティーな辛口ワインです。夏のサラダや鶏や豚などの白身のお肉によく合います。

1130年よりドイツ モーゼルの地を見守るエベルナッハ修道院。2019年に修道院のワイナリーである「クロスター・エベルナッハ・ワイナリー」をツェンツェン一族が購入し、畑の管理や剪定などもまったくなく死にかけていた状態を醸造家クリスチャン・クルフトとブドウ栽培者ヨハネス・フックス（ブドウ栽培者）と共に、安定した高品質のワインを生み出すせるまでに再生させました。この畑からは50年前に造られていた栄光のモーゼルワインが再現されています。

英字表記	Pommerner Sonneuhr Riseling Kabinett Trocken
生産者	クロスターエベルナッハ
生産国	ドイツ
地域1	モーゼル
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	リースリング100%
添加物	酸化防止剤（亜硫酸塩）
内容量(ml)	750ml

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