サクラアワード2023 ゴールド受賞(21VT)
アンフォラ熟成のアロマティックワイン バチャマーノ 2021 コッリ ピアチェンティーニDOC MOSSI 1558 750ml
辛口 イタリア エミリア ロマーニャ 白ワイン 浜運

明るい麦わら色をしており、白桃やシトラスのフルーツの香りとセージやタイムのような爽やかなハーブの香り。シトラスの凝縮感と心地よい酸も感じられるフルボディタイプの白ワインです。
マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカという伝統品種とこの地のテロワールを表現したワインで、アンフォラ（陶器製の容器）で熟成することにより、ブドウの特徴とエレガントさとのバランスが取れています。
前菜、シーフードの料理、スパイシーな料理やフレッシュチーズやともよく合います。

英字表記	Baciano Colli Piacentini DOC Malvasia MOSSI 1558
生産者	モッシ1558
生産国	イタリア
地域1	エミリア・ロマーニャ
地域2	コッリ・ピアチェンティーニDOC　マルヴァジア
タイプ・味わい	白/辛口
葡萄品種	マルヴァジア・ディ・カンディア・アロマティカ100%
内容量(ml)	750

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