大雪の金沢です。。。 本日ご紹介したいのは、「碧龍 純米酒」です(^^) 1625年創業、金沢で最も長い歴史を持つ「福光屋」が作るこの日本酒は、日本酒度+8度！コメの旨味をしっかり凝縮し、キレの良さバツグンの純米酒です♪ 寒い日にはお鍋をつつきながら碧龍！1人で、家族みんなで、ぽっかぽかに温まりましょう。 今日はこれで決まりですね♪