『本格梅酒』の定義をご存じですか？ 　　　　　　　・・ 梅、糖類、酒類のみを原料とし 酸味料、着色料、香料などを 使用していない梅酒のことを指します。 ちなみに、原材料の並びは 使用量が多い順に表記されるとの事。 そんなことを意識しながら 飲み比べてみるとその差は歴然！ 本格梅酒は 梅本来の飾らない旨味と 自然由来の優しい甘みを楽しめます。 本格にこだわるチョーヤの梅酒。 私の最近のトレンドです。