ドイツワインといえばリースリングかグリューワイン等の甘いやつ!
しか飲んだ事のなかった時に、初めて飲んで衝撃を受けたワイン🍷
それから何回も飲んでますが、やはり美味しい…。
クエルクスはラテン語で"オーク"という意味。
オーク樽で24ヵ月熟成させた、ラインガウのシュペートブルンダー(ドイツ産ピノ・ノワール)
ピュアな赤い果実味が初めにきて、香りはスミレやカシスといった赤い果実と樽由来の香り、シナモンっぽいスパイス感もありました✨
タンニンは滑らかで、とてもエレガントなお味です🥰
時間が経つとよりエレガントな味わいになるので、時間をかけてゆっくり飲むのがオススメです🍷