「飲んで良し、手土産に良し!」
東京神田にてシードルとウイスキーの専門店
「Bar & Sidreria Eclipse first」を営む藤井氏が
故郷 群馬県沼田市に立ち上げた話題の醸造所『Fukiware Cidrerie』
ここでは様々なタイプのシードルをつくっておられますが、なかでも私のイチオシはこれ!!
『ぐんま名月 スイート2022』
幻の黄色いりんごとも呼ばれる群馬生まれの「ぐんま名月」100%で仕込んだシードルで、ぐんま名月の甘みを活かした優しい甘さとミルキーな口当たりが特徴です。
甘口ですが甘すぎず、ぐんま名月というりんご本来の甘みが一番感じられるので、個人的にはこのシードルがイチオシ!
もちろん、ドライの方はお料理とも合わせやすくどんなタイミングでもグビグビ飲めてしまうのでこちらもおすすめです。甘いのが苦手な方はぜひこちらをお試しください!
ちなみに私はお肉でもお寿司でも時にはシードルと合わせちゃいます(*´∀`*)
これからの季節に、是非しっかりと冷やして飲んでみてください♪