\ハレの日、年末年始におすすめ/
当店最高クラスの日本酒ギフト
高知の有力蔵『仙頭酒造場』の秘蔵酒【 独占入手! 】
◆土佐しらぎく 純米大吟醸 磨き三割 氷温三年熟成◆
日本酒の最高ランク精米歩合30%の純米大吟醸、それだけで価値のある酒質をさらに日本酒にとって最適とされる0℃以下の環境で3年間も瓶熟成させた、まさに蔵元秘蔵の逸品!
最高の状態でお届け致します!
高知県産の酒造好適米「高育酒80号(土佐麗 とさうらら)」贅沢100%仕込み!
高精白に耐え得る抜群の酒造適性と、雑味のない綺麗な味わいをつくる酒米です。
しかも、純米大吟醸の定義として精米歩合50%以下というルールがあるなか、今回精米歩合30%でご用意!
フルーティーで華やな香りが漂う贅沢な一本に!
生の状態で1年、火入れ後2年の計3年間、0℃以下で「氷温熟成」!
コストと長い時間をかけて、じっくりと熟成されることで、角がとれ絹のような優しい舌触りで、まろやかに。
まさに至極の逸品です!
惜しみない技と時間を費やした銘酒「土佐しらぎく」の秘蔵酒!
他では一切出回らない酒質です!
熟成された3年間の月日を空想しながら、じっくりとお楽しみください。