沖縄最古の蔵元 「新里酒造」が贈る 沖縄産シングルモルトが登場！ ウイスキーの熟成は一般的には樽の木材が 乾燥しない70～80％が最良とされており、 亜熱帯気候の沖縄の平均湿度77％と ウイスキーの貯蔵環境には最適な理想郷 年間平均気温22℃の沖縄では エンジェルズシェアが年間10％と高く 短期熟成で樽感の強い酒質を 得ることができるのも魅力の一つ この「シングルモルト 琉歌 NEW BORN 2023」は 亜熱帯沖縄が生み出す極上の トロピカルシングルモルトウイスキー♪ アメリカンホワイトオークの オロロソシェリー樽にて1年3ヶ月の熟成を行い、 スパニッシュヴァージンオーク樽にて3ヶ月後熟 原酒のもつ濃厚で複雑な味わいを樽熟成にて 更に引き立て、グラスに入れた瞬間に香りが開きます 沖縄の気候と熟成樽が生み出す 力強くリッチで重厚な味わいをお楽しみください。