スコッティッシュウイスキーアワード2022
最高賞受賞の記念ボトルが登場!
『アイル オブ ラッセイ
ディスティラリー オブ ザ イヤー』
スコットランド西岸
ヘブリディーズ諸島に位置する
人口約160名の小さな島「ラッセイ島」で
2014年に産声を上げたアイル オブ ラッセイ。
このたび、ブランド最長となる
約5年熟成ボトルが登場しました。
ノンピート原酒を
フォアローゼス樽で熟成させたのち
コロンビアンオーク新樽でフィニッシュ。
既存の枠にとらわれない
同蒸溜所の新たな挑戦を試してみませんか?
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【コロンビアンオーク】
(学名:クエルクス フンボルティイ)
コロンビアとパナマにのみ分布する固有の樹種。
マスターブレンダーのアラスデア・デイ氏が
もともと植物学者だったこともあり
熟成庫にはこのほかにも世界中のありとあらゆる
オーク材からできた樽が眠っています。