とくちゃんです!
スコットランド西岸に位置するヘブリディー諸島のひとつ人口約160名の小さな島「ラッセイ島」で2014年にこの島で新たに産声を上げた
「アイル オブ ラッセイ」
新たにコアレンジの限定リリースボトルが到着
ナチュラルカラー、ノンチルフィルターで
ボトリングしました。
ノンピート、ピ―テッドの原酒をケンタッキーバーボン「ウッドフォードリザーブ蒸溜所」の
ライカスクで熟成
その後、ペドロヒメネスシェリーバットと
オロロソシェリークォーターカスクで後熟
胡椒のようなスパイス、サルタナレーズン、
バニラの香り、塩味のあるチョコレートと
ウッドスモークの余韻が続きます😊