休み前日にはちょっと贅沢にシャンパーニュが飲みたくなります。しかし懐に余裕があるわけではない。
そんな時の味方となる(シャンパーニュとしては)安旨なボトルを紹介します第一弾。
アンリ・ブラン ブリュット トラディション
セパージュ(使っているぶどうの割合)はムニエ80%、シャルドネ20%
意外と珍しい、ムニエ主体のシャンパーニュはどんな感じなのかと思い、初めて飲んでみました。
黒ぶどうらしい深みがしっかり。ふくらみがある落ち着いた味わい。泡立ちは優しめ。高貴でエレガントなイメージのピノノワールが入っていない事で、何となく親しみやすい味わいになっている気がします。
シャンパーニュとしてはカジュアルな価格でこの仕上がり。満足感。めちゃくちゃありです。