紅に染まっためちゃくちゃラベルがかっこいいアマハガンが登場!個人的に過去の歴代アマハガンの中で1番見た目が好きです!
そして、こちら!なんと!ヴィノ・デ・パゴの樽で約24ヶ月後熟させてるみたいです!
はい、各方面からツッコミがきそうですね。ヴィノ・デ・パゴってなんじゃい?と。
ヴィノ・デ・パゴとは、スペインのワイン法において最高位の格付けで、地域というよりも、特に品質の良いブドウ畑に単独で定められている「畑限定原産地呼称」と呼ばれているものだそうです。
要はめちゃくちゃ良い赤ワインの樽で後熟させてるわけですね!
しかも寒暖差が激しい滋賀県伊吹山の麓にあるAZAI FACTORYで貯蔵する事でフルーティーかつエレガント、甘さと酸味が調和したメロウな味わいに仕上がっているとの事。
アマハガンはブレンド技術の高さもさる事ながら、多種多様な樽使いが面白い蒸溜所なので今回も本当に楽しみです!