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ドイツのお手頃リースリングと、ドイツ名物ソーセージにザワークラウト(キャベツの塩漬け)! イキイキとした酸味とほろ甘く親しみやすいワインの味わいが料理にぴったり!ソーセージはもちろん、しっかり酸っぱいザワークラウトと抜群の相性と感じました!!これは本当に名コンビ!ついつい交互に口に運んで止まらなくなりました。 ポトフなんかともばっちり合いそう!今度やってみます。

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