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アイルランド南西にあるディングル半島で2012年に創業した蒸溜所「ディングル」 世界的コンペティション「アイコンズ・オブ・ウイスキー2022」ではアイルランド最高賞を受賞3基あるフォーサイス社製ポットスチルからは非常に風味豊かで滑らか、かつ大麦のピュアな風味をもつ原酒が日々生みだされています。

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