長濱蒸溜所で蒸溜したファーストフィルバーボン樽とスウェーデンオーク樽モルト原酒をバッティング。それを60年以上に渡る梅酒造りの歴史を持つチョーヤ梅酒(株)に送付し、和歌山県みなべ町清川地区産の南高梅を漬け込みました。南高梅は4Lサイズの秀品で熟度80%以上のものを厳選しています。梅由来の酸味とウイスキーのほろ苦いタンニン、モルティーさが絶妙に調和しており、穏やかな甘みと長い余韻をお愉しみいただけます。
トップに広がるウイスキー熟成香、華やかな梅の香りと穏やかに丸みを帯びた爽やかな酸味、ほろ苦いタンニンと余韻に続く樽香が心地よい、至極のウイスキー梅酒です。原料に使用しているのは、梅の実と砂糖、そしてシングルモルトウイスキーのみ。梅酒造り60年のCHOYAと長濱蒸溜所が丹精込めて仕上げた特別な梅酒を、是非ともお愉しみください。
◆長濱 梅酒 SINGLE MALT WHISKY BASE LIQUEUR 500ml 19度
20,000円(税込22,000円)
お一人様1本限り!